Hazırladığınız jöleyi kalıptan çıkarırken bozulmasını istemiyorsanız

Hazırladığınız jöleyi kalıptan çıkarırken bozulmasını istemiyorsanız, jöleyi pişirmeden önce kabı soğuk suyla yıkayıp, içine ince bir tabaka bitkisel yağ sürün. Jöleyi hazırladıktan sonra jöle kalıbı sıcakken dışına ıslak havlu sararak bir iki dakika bekletin. Çıkarma işi daha kolay olur.